终于，来到实习的地方——西餐厅，有了确定的地点、角色。听了那么多的“警告”，“在这里实习一个月你肯定会哭的” “每个人都很忙，你必须自己弄清楚，没有人会教你” “被骂那是经常的事” “什么事动作一定要快”更多的是，人家不会主动帮你，因为大家都很忙。

走进西餐厅实习，就闻到了浓郁的咖啡香味，看着忙碌的同事，和依然搞不清状况的我成了鲜明的对比。第一天的工作似乎这没有什么难度，整天在刀叉，筷子中度过，就那么一个小房间，我几乎待了我的第一天。也许只是第一天，也没太多感受到他们口中的困难，虽然自己什么都不懂，可是我知道这是无论你去哪里实习都是必经的道路。

虽然，第一天上班很累，而且熟悉的人只有我分到了西餐厅，不过还是有一个和我也是刚到的实习生。她很大胆，很主动，肯帮助人，明显的我胆子要小很多，她似乎什么都不怕，也许是那双高跟鞋束缚了她的行动力，不然我会觉得她第一天就会搞清楚所有的事。第一天就在擦餐具，倒水中慢慢度过，不过还蛮有去的，西餐厅里不但有筷子，而且使用的速度还相当快。

实习的第一天，是搞不清状况的一天，也是开心的一天，平安度过的一天，我一定要坚持熬到实习结束那一天，在苦在累也要坚强，微笑面对。

接下来在西餐厅实习的日子里，领导给我安排了一名指导老师，就这样我边跟着指导老师学习，边展开实习工作，我先做了西餐厅的服务员，协助客人点餐，下单，这些工作看起来虽然简单，但是需要很大的细心和耐心，还要熟悉西餐厅的每道菜，这样才能更好的给客人推荐，经过一段时间的适应，我已经熟悉了整个工作流程，也能很好的帮助客人点餐，指导老师对我的进步也是给予了肯定，这对我是一种很大的鼓励。

从在学校满怀希望，满怀憧憬的来到西餐厅实习，差不多也一个月了，虽然我只是个实习生，但是我们的实习工作任务和长期工是没有区别的，工作虽然辛苦，但是每天都过的很充实，也收获了很多的知识，是一次受益匪浅的实习。